82 100 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
SirmanПогружной термостат Sirman Softcooker XPПогружной термостат Sirman Softcooker XP Погружной термостат Sirman Softcooker XP используется для приготовления блюд при низких температурах. Такой способ используется для приготовления ингредиентов, запечатанных в вакуумной пластиковой упаковке и медленно приготавливаемых при низких температурах. Преимущества установки Softcooker: блюда, приготовленные на ней, обладают натуральным вкусом, блюда обладают безупречным внешним видом, установка позволяет сохранять массу продукта при приготовлении, установка позволяет минимизировать затраты. Особенности модели Высокоточный нагреватель с контролем температуры. Отображение рабочей температуры. 25 сохраняемых программ. Конструкция из нержавеющей стали с классом защиты IP X3. Устройство защиты отключает подогреватель в случае случайного использования без жидкости. Циркуляционный насос для лучшего перемешивания продукта. Датчик температуры для предотвращения перегрузки и перегрева. Современная кулинария предлагает все новые и новые способы готовки, одним из которых стал метод sous vide. Этот инновационный подход к приготовлению пищи основан на тепловой обработке продуктов в герметичной упаковке без воздуха при постоянной температуре. И что любопытно, этот метод не только делает блюда невероятно вкусными, но и сохраняет их полезные свойства, витамины, аромат и оригинальный вкус, а также продлевает срок их хранения. Технология sous vide, которая нашла широкое применение в профессиональной кулинарии, позволяет достичь стабильного результата в приготовлении пищи. Благодаря постоянной температуре, которая контролируется специальным оборудованием, продукты плавно прогреваются до нужной степени готовности, сохраняя все вкусовые и питательные качества. Но основной секрет метода sous vide заключается в использовании герметичной упаковки без воздуха. Благодаря этому продукты, помещенные в такую упаковку, не контактируют с кислородом, что предотвращает окисление и сохраняет их свежесть на протяжении всего процесса нагревания. Такой под82100RUB
4.3818115
Вес (в упаковке), кг.
5.4
Вес, кг.
4.5
Длина, см.
11
Размер (шхдхв), см.
11х10.5х34
Срок поставки, дней
уточняйте
Температурный режим, °c
+24…+99
Высота (в упаковке), мм.
455
Напряжение, в.
220
Тип крепления
Винтовое
Ширина, см.
10.5
Max. рабочая глубина, мм.
165
Водонепроницаемость
IPX3
Длина (в упаковке), мм.
115
Ширина (в упаковке), мм.
330
Мощность, квт.
2
Вид
Погружной
Высота, см.
34
Габаритные размеры, мм.
110х105х340
Емкость
Приобретается дополнительно
Защита от низкого уровня воды
Да
Защита от перегрева
Да
Мобильное приложение
Нет
Срок гарантии, мес.
12
Страна производства
Италия
Таймер
от 1 мин до 99 часов
Тип управления
Электронное